Propuestas de Casa Matilda para las Águedas, Carnaval y San Valentín
El nuevo restaurante que abrió sus puertas el pasado noviembre junto al Estadio Helmántico se caracteriza por su cocina casera y tradicional, pero adaptada a nuestros tiempos. ¡Te mostramos todo lo que han preparado para el mes de febrero!
Erik Lengyel es el propietario de este nuevo restaurante de cocina tradicional, que abrió sus puertas el pasado mes de noviembre junto al Estadio Helmántico. Cocinero de origen húngaro, durante más de doce años surcó mares y océanos de medio mundo como chef en yates de lujo, una profesión que le permitió crecer a nivel económico y profesional, pero que decidió abandonar para poder estar cerca de su familia en Salamanca, de donde es oriunda su mujer. Ya instalado en nuestra provincia se lanzó a la aventura de ser emprendedor, abriendo esta casa de comidas cuyo nombre rinde homenaje a su progenitora, ya fallecida.
Hablaremos de Casa Matilda y de la particular historia de su propietario con más profundidad en venideros reportajes. En éste que nos ocupa queremos centrarnos en sus propuestas para las tres fechas señaladas que atesora el mes de febrero: Águedas, Carnavales y San Valentín con unos menús especiales que muestran su seña de identidad: comida casera y tradicional pero con un toque personal.
Celebración de las Águedas
En Casa Matilda quieren que tengas la oportunidad de celebrar por todo lo alto el día de las Águedas. Pero como el día 5 es lunes laborable, te ofrecen la oportunidad de disfrutar de un estupendo menú el sábado 3 de febrero con tu grupo de amigas. Eso sí, será bajo reserva previa.
Cena de Carnaval con premio
Para el sábado de Carnaval en Casa Matilda han preparado una velada muy divertida, y es que además del original y desenfadado menú a base de trampantojos (en los entrantes y en el postre) y de tablas de carne o mixta, si acudes disfrazado tendrás un descuento de 5€ en cada uno de los menús que reserves.
Un San Valentín muy especial en Casa Matilda
Por último, para celebrar la especial jornada de San Valentín, como el 14 de febrero es miércoles, en Casa Matilda te facilitan poder hacerlo desde el domingo 11 hasta el mismo 14 ambos incluidos. Tendrás todo lo que ves a continuación incluido en el menú, que habrá que reservar con antelación.
Casa Matilda
Carretera de Zamora, km 214, nº6
37184 Villares de la Reina (Salamanca)
Teléfono de reservas: 686 38 70 88
www.casamatildasalamanca.com