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Periódico Digital de Gastronomía y Turismo de Salamanca

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Domingo, 11 de octubre de 2026

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Imágenes | Estelar actuación de Casa Conrado en Madrid Fusión de la mano de 'Salamanca en Bandeja'

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El restaurante de Villaseco de los Gamitos vuelve a la gran cita gastronómica de la mano del marchamo de la Diputación que aglutina a los hosteleros y productores de la provincia de Salamanca. Diego Calvo elabora la tapa 'Crema de queso de Hinojosa, obleas Pan de Ángel y mermelada de calabacín'. Te dejamos las mejores imágenes del showcooking y posterior degustación celebrada ayer en el stand de Madrid Fusión.

Diego Calvo, de Casa Conrado, muestra la tapa junto al diputado de Turismo, Juan Carlos Zaballos