V Concurso de Pinchos de Peñaranda de Bracamonte
Jueves, 28 de Julio de 2011
Hosteleriasalamanca.es
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18 establecimientos y 36 tapas en la quinta edición del Concurso de Pinchos de Peñaranda de Bracamonte, que se celebrará el primer fin de semana de agosto.
Con motivo de sus Fiestas Patronales, el municipio de Peñaranda de Bracamonte organiza la quinta edición de su Concurso de Pinchos a través de sus principales promotores: el Ayuntamiento de la localidad y la la asociación de empresarios de Peñaranda y comarca, Asempeco.
El certamen tendrá lugar el primer fin de semana del mes de agosto y en él participan 18 establecimientos. Cada local presenta a concurso dos pinchos, uno en la categoría de innovación y otro en la de tradicional. |
Jesús de Castro, Presidente de Asempeco, mostraba a Hosteleriasalamanca.es su satisfacción por la alta participación en el certamen: "Todos los años nos hemos mantenido entre catorce y quince participantes, esta edición es la primera que alcanzamos los 18".
Los establecimientos participantes son los siguientes: Bar Alejo (mejor pincho innovador 2010), Bar Arsenio, Bar Bodegones, Bar La Marciana, Bar Medieval, Cafetería Los Álamos (mejor pincho tradicional 2010), Café-Bar El Molinillo, Cafetería Nacional, Cafetería El Arco, Cafetería Milán, Cafetería Yovoy, Café-Bar Pepe, Café-Bar Hermanos Martín, Café-Bar La Posada (mejor pincho innovador 2010), Café-Bar El Templete, Hotel Bracamonte (mejor pincho innovador 2010), La Paloma y La Taberna.
El precio del pincho se mantiene en un euro, independientemente del incremento que cada hostelero considere oportuno por el servicio en terraza. Los pinchos a concurso estarán a disposición de los clientes al menos entre las 12.00 y 16.00 y las 19.00 y 22.00 horas de cada uno de los días de concurso.
El jurado estará compuesto por un miembro del Ayuntamiento, un miembro de la Cámara de Comercio, de la sociedad peñarandina, otro de la prensa y un componente de Asempeco, que no tendrá voz ni voto y sólo ejercerá las funciones de secretario del jurado.
El público también podrá emitir su juicio y decidir cuál es el Mejor Pincho Popular, reflejando sus votaciones en una cartilla en la que, al menos, deberá constar que han probado cinco de los pinchos ofertados. Además, entre todos los participantes se sorteará un viaje para dos personas.
Este concurso, que el año pasado logró vender más de 30.000 pinchos en sus tres jornadas, se celebrará entre los días 5 y 7 de agosto, una semana antes de sus fiestas patronales, con el fin de impedir la coincidencia con numerosos festejos de pueblos de la comarca y por ende la menor afluencia de público.
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