Mero gallego y Cabrito, las novedades de este fin de semana en La Cocina Vieja
El restaurante de Cabrerizos ofrecerá estos dos productos en el fuera de carta durante todo el fin de semana. En el caso de la carne podrá ser la pierna asada o las chuletillas.
Si algo le gusta a La Cocina Vieja de Cabrerizos es sorprender a sus comensales cada fin de semana con productos frescos y de temporada. Y lo consiguen, ¡vaya si lo consiguen! Buena muestra de ello es que es que el cartel de 'Completo' se cuelga prácticamente todos los sábados y domingos, por lo que recomiendan reservar mesa con suficiente antelación.
Este fin de semana el fuera de carta lo protagonizan un producto del mar y otro de la tierra. En el primer caso es un Mero nacional, concretamente de Galicia. En el segundo es una carne muy de Castilla y León, el Cabrito, que podrá comandarse de dos manera, o la pierna asada, o en chuletillas.
Plato de Mero gallego de La Cocina Vieja
Pero además, también tienes a tu disposición en La Cocina Vieja su carta con carnes y pescados de gran calidad, así como platos frescos como su Carpaccio de vaca seleccionada, ensaladas variadas o sus famosos Chipis rotos con jamón ibérico o con carabineros.
Carpaccio de Vaca seleccionada
Chipis rotos con jamón ibérico
Y si lo que quieres es una propuesta más desenfadada, tanto en la terraza como en el restaurante, también podrás disfrutar de su carta de Hamburguesas gourmet, con un total de 7 variedades, que te harán dudar cuál elegir.
¡No lo pienses más y reserva ya tu mesa en La Cocina Vieja!
La Cocina Vieja
Calle Miguel Delibes, 3
Cabrerizos Salamanca
Reservas: 923 209 950 /634 404 018