Propuestas gastronómicas del Mesón El Mirador
Martes, 12 de Marzo de 2019
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El restaurante Mesón El Mirador, situado en Cabrerizos, destaca por su amplia carta de platos tradicionales con un toque moderno elaborados con productos de la tierra y de su propio huerto.
Estíbaliz regenta el Mesón El Mirador, un negocio familiar que se caracteriza por su cocina tradicional elaborada con productos de la tierra ¡de su propio huerto!. por lo que los comensales que se sienten a su mesa podrán degustar los productos más frescos y de temporada en sus platos.
Huerta de El Mirador
Lo que más caracteriza al restaurante son sus carnes de procedencia charra y sus pescados a la brasa. También tienen fama sus paellas (se realizan por encargo) y parrilladas de carne y mixtas. Entre sus platos encontramos Milhoja de berenjenas, Risotto de setas, Calamares en tempura, Solomillo de ternera con foie y salsa dulce de soja. Hay que mencionar también sus afamados postres caseros, un imprescindible para los más golosos entre los que se encuentra el Goxua o la Tarta de chocolate.
Carne a la brasa
En Mesón El Mirador cuentan con un menú del día (de lunes a viernes) por 10 euros, a elegir entre seis primeros y seis segundos que incluye postre casero, bebida y café. Destaca un suculento cocido castellano que se realiza los martes por 10 euros. Los fines de semana también disponen de un menú especial por 18 euros que consta de tres primeros, tres segundos, bebida, postre casero y café. Este menú incluye platos más elaborados como el plato de bacalao con bechamel y patata que pueden ir acompañado de un buen vino a elegir entre 30 referencias.
Plato de alubias
Para las comidas, cenas informales o picoteo cuentan con una amplia variedad de pinchos en la barra y una carta de tapas elaboradas al momento, Molletes tipo hamburguesas o bocadillos (con carnes frescas sin condimentar) y raciones de carnes a la brasa, alitas de pollo...
Tapa de champiñones
Mesón El Mirador tiene una capacidad para noventa comensales, es ideal para grupos. En verano disponen de una terraza muy coqueta e íntima que estará operativa después de Semana Santa.
Salón de Mesón El Mirador
Mesón El Mirador
Avenida Los Rosales, 6
Cabrerizos, Salamanca
Teléfono: 923 28 90 25
Horario:
De martes a viernes de 10:00 h a 16:00 h y de 20:00 h a cierre.
Fin de semana de 10:00 h a cierre.
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