Quesos Amado Charra sirve todos los productos comprados a través de su canal online

Viernes, 20 de Marzo de 2020
HosteleriaSalamanca.es

En Amado Charra solo elaboran quesos de ovejas y cabras felices que pastan en los campos de Aldeanueva de la Sierra. Sin embargo, ahora que el estado de alarma nos tiene confinados en casa para evitar la propagación del coronavirus, en esta quesería salmantina siguen atendiendo todo los pedidos online y distribuyen sus productos en Salamanca y provincia con todas las garantías sanitarias.

Tan solo tienes que entrar en su página web www.amadocharra.com para elegir entre una gran variedad de quesos elaborados con la leche de ovejas y cabras que pastan en la sierra salmantina. Así, cuentan con diferentes apartados: 

Quesos frescos

-Requesón de oveja: Requesón a base de suero de leche cruda de oveja churra de su propia ganadería, alimentadas en los montes de la Sierra de Francia. Se presenta tarrina y caja individual con un peso neto mínimo de 250 g.

-Queso fresco de leche cruda de cabra: con todo el sabor y beneficios de la leche cruda, este queso está elaborado exclusivamente con leche recién ordeñada de sus propias cabras. Se sirve con un peso neto mínimo de 400 g.

Quesos de oveja

-Queso de Oveja en aceite de oliva virgen extra: se trata de tarros de taquitos de su queso curado de leche cruda de ovejas churras felices con AOVE (Aceite de Oliva Virgen Extra) de primera extracción en frío, procedente de aceitunas de olivos de la Sierra de Francia y elaborado por Soleae (Sucus Sucus). El peso del tarro aproximado es de 180 g.

-Queso curado de oveja churra: con una maduración de entre 2 y 3 meses, cuenta con una corteza 100% natural que presenta levaduras y moho propio de maduración en cava húmeda y fría. Su peso es de aproximadamente 400 g.

Quesos de cabra

-Queso fundido de cabra: con una maduración mínima de 60 días, y elaborado con sal fundente y nata. Sin conservantes. Se presenta en tarros de 175 g. aproximadamente.

-Queso de Cabra en aceite de oliva virgen extra: tarros de taquitos de su queso curado de leche cruda de cabras felices con AOVE (Aceite de Oliva Virgen Extra) de primera extracción en frío, procedente de aceitunas de olivos de la Sierra de Francia y elaborado por Soleae (Sucus Sucus). Tienen un peso de 180 g. aproximadamente.

Pack de Quesos

Por último, en Amado Charra cuentan con un Pack que incluye 7 quesos

  1. Queso Fresco de leche cruda de Oveja Churra (400g). Coagulación ácido-láctica. Ideal para untar, preparar canapés, cocinar o en ensaladas.
  2. Requesón de oveja (250g), elaborado de forma 100% natural, sin conservantes. Ideal para postres con miel o mermelada o para elaborar tartas. Un lácteo sin apenas grasa.
  3. Queso madurado de oveja Churra (320g). Leche cruda de oveja churra en pastoreo, maduración de 1 mes, de pasta láctica y afinado con penicillium camemberti.
  4. Queso curado de oveja Churra (400g). Leche Cruda de oveja churra en pastoreo y cuajo animal natural, una pasta prensada con 2 meses de maduración. Un clásico.
  5. Cuña de queso curado de oveja Churra (300g). Leche Cruda de oveja churra en pastoreo y cuajo animal natural, una pasta prensada semicocida con 1 año de maduración. Un queso de oveja diferente.
  6. Queso Curado de oveja Churra en AOVE (180g). Tacos de queso muy curado de oveja churra en aceite de oliva virgen extra de la variedad Manzanilla Cacereña. Ideal como aperitivo.
  7. Queso Fundido de cabra (175g). Una crema de queso muy curado de cabra preparada para untar. Ideal para preparar canapés, cocinar o simplemente untar con unos picos o regañás.


Artículos relacionados

Comentarios

No hay comentarios


Nuevo comentario

Nombre
Comentario
Verificación Responde a esta sencilla pregunta para comprobar que no eres un robot.

¿Qué resulta de sumar 3 y 2 ?
  Acepto las normas de participación.
  Acepto la política de privacidad.
  Acepto las condiciones generales de uso.
 

Información básica sobre protección de datos
Responsable: COMUNICACIONES INTERLINK, S.L.
Datos de contacto DPO: info@internacionalweb.com
Finalidad: Realizar una correcta gestión del servicio solicitado, así como informarte de mejoras o novedades en nuestros productos y servicios.
Base jurídica en la que se basa el tratamiento: consentimiento del interesado al suscribirse..
Destinatarios: no se cederán datos a terceros, salvo obligación legal o salvo a empresas proveedoras nacionales y encargados de tratamiento.
Derechos: acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos como se explica en la información adicional.
Información adicional: puede consultar la información adicional y detallada sobre Protección de Datos en: https://www.hosteleriasalamanca.es/adaptacion-rgpd.php.

 

Compártelo

10ª GALA DE LOS PREMIOS HS

  • Lo último
  • Lo más leido
  • Lo más comentado
Uso de Cookies

Utilizamos cookies propias y de terceros con diversas finalidades tales como: registrar su actividad en el sitio web y optimizar y mejorar nuestros servicios. Entendemos que acepta el uso de cookies si siguen navegando por la web. Podrás obtener más información sobre las cookies en política de cookies.

Uso de cookies