La Cocina Vieja: las nuevas cartas de su restaurante y de su zona privada para eventos

La Cocina Vieja nos ofrece platos como el Lingote de bacalao al orio y pimentón o el Lomo alto de vaca madurada en su carta 2023. Además, nos presenta su novedosa carta para eventos donde podrás disfrutar de un menú recomendado por el chef o personalizarlo a tu gusto.

'La gastronomía es el arte de usar los alimentos para crear felicidad'. Theodore Zeldin no era cocinero sino un historiador y filósofo inglés que pensaba que para ser feliz y tener confianza en sí mismo, había que comer bien, probar, degustar y saborear platos prestigiosos y delicados. 

Y en La Cocina Vieja lo saben bien por eso cada año nos traen nuevas cartas para saborear y deleitarnos con sus propuestas, con la cocina de siempre pero con toques actuales, para que nos dejemos llevar a un mundo de texturas y sabores increíbles.

Nueva Carta 2023 para el restaurante

Ya puedes disfrutar de las nuevas propuestas que Pablo Peña te ofrece para este 2023, entre las que destacan sus exquisitos pescados como el Lingote de bacalao al orio y pimentón, o sus famosas carnes como el Lomo alto de vaca madurada, sin olvidar los deliciosos postres como su novedosa Tarta de queso y chocolate.

Te dejamos aquí la carta, para que puedas descubrir el resto de propuestas que el chef de La Cocina Vieja nos tiene preparados para este año, y con las que se te va hacer la boca agua. Tan solo tendrás que pinchar encima del siguiente enlace:

-Nueva carta 2023 del restaurante La Cocina Vieja

Novedades en su zona privada

Con la llegada de la primavera vuelven las ganas de de celebrar, disfrutar, de juntarse con los nuestros ya sea en cumpleaños, bodas, bautizos, en definitiva de crear momentos que nos queden grabados tanto en la retina como en el corazón, y no se nos ocurre un sitio mejor para ello que en la zona privada de La Cocina Vieja.

El patio de la zona privada de La Cocina Vieja es un espacio mágico al que no le falta ningún tipo de detalle y que cuenta con la mejor gastronomía. Además este año, como novedad, te ofrece una carta con propuestas para tus eventos, en el que te sugiere unos exquisitos platos, para que disfrutes con los tuyos, con la opción de personalizarlos a tu gusto.

La carta de eventos te sugiere un menú con un precio de 45,90€, en la cual encontraras exquisiteces como estas:

• Croquetas de rabo de toro
• Tomate picado con ventrescas de anchoa y bonito del norte
• Pata de pulpo a la sartén y crema de patatas a la gallega
• Merluza hojaldrada rellena de gulas, gambas y piquillos confitados
• Solomillo ibérico con salsa de boletus
• Cremoso de limón

Pero no solo tienes este menú, ya que te ofrece la opción de personalizarlo a tu gusto, pudiendo elegir una opción de cada apartado que ofrece la carta, a excepción del sorbete que es opcional. El precio del menú dependerá de las elecciones de los platos, pero tomará como base el precio del menú sugerido. Asimismo, disponen de la posibilidad de los cócteles de bienvenida y las recenas, para que a tu celebración no le falte detalle.

Por último, si tu idea o plan es preparar una celebración más sencilla de entre 25-30 personas con un cóctel de pie, La Cocina Vieja también te ofrece su espacio, adaptándose a tus peticiones, y con un margen de precio abierto.

Si quieres ver la carta completa de eventos tan solo tendrás que pinchar en el siguiente enlace:

-Carta de eventos 2023 de La Cocina Vieja

Quieres ¿dejar a tus familiares, amigos o conocidos con la boca abierta y con un bonito recuerdo? Elige La Cocina Vieja y haz que el momento vivido con los tuyos quede guardado para siempre.

La Cocina Vieja  
Calle Miguel Delibes, 3 
Cabrerizos Salamanca
Reservas: 923 209 950 /634 404 018

www.lacocinavieja.com