Salamanca estrena el mercado mayorista más moderno de España

Los mayoristas estrenan hoy el mercado más moderno de España.
Las instalaciones, con 250.000 metros cuadrados, triplican a la sede del barrio de Garrido.

Mercasalamanca abre sus puertas para convertirse en el escenario habitual de trabajo de 65 mayoristas. Con una semana de retraso con respecto a la fecha inicialmente prevista, para facilitar la mudanza de los empresarios desde el antiguo centro ubicado en el barrio de Garrido, el recinto se convertirá desde esta mañana en el centro de distribución desde el que Mercasalamanca aspira a “recuperar el mercado portugués”, según expresa el gerente del recinto, Agapito Fernández. Su nueva ubicación lo hace "especialmente atractivo" para nuevos compradores de Portugal y Castilla y León, al enclavarse en un "nudo de comunicación", próximo a la red de carreteras y autovías que transcurren por la provincia, lo que "favorecerá el tránsito de mercancías". Además, matizó que "la proximidad con el Centro del Transporte y la creación del futuro Puerto Seco potenciarán una zona logística de vital importancia para la zona oeste de España".

Los mayoristas van a poder contar según Fernández “con las instalaciones más modernas de España”. El centro, ubicado en la zona de Actividades Logísticas de Salamanca (Zaldesa), en la carretera de Vitigudino, dispone a los empresarios una superficie de 250.000 metros cuadrados, tres veces más que en las dependencias de Garrido. El nuevo Mercalamanca se estructura en tres pabellones: uno para frutas y hortalizas, otro de carácter polivalente y un tercero que funcionará como almacén de envases vacíos. Dcha: Vista aérea de las dos naves que conforman la nueva unidad alimentaria de la Zona de Actividades Logísticas (Fuente: Gaceta de Salamanca)

El gerente del nuevo recinto destacó del mismo modo la modernidad que caracteriza a las instalaciones: "para su construcción se han utilizado criterios basados en la optimización y economía de recursos energéticos, así, la generación de frío industrial está garantizada en ambos pabellones y cada mayorista puede solicitar la temperatura idónea para la conservación de sus productos", aseveró.