Nueva zona en la Feria de Día de Salamanca

Lunes, 3 de Junio de 2019
hosteleriasalamanca.es

El parque San Francisco será una nueva zona de la Feria de Día. Después de un año sin actividad por la marcha de las Casetas Regionales, el espacio acogerá un máximo de seis barras.

De izquierda a derecha, Benjamín Crespo, Presidente de la Cámara de Comercio, Alain Saldaña, Presidente de la AEHS, Claudio Mogilner, CEO de IntenacionaWeb, Alberto Pérez, director de marketing de Coca-Cola, Eva González, directora de Hosteleriasalamanca.es, Rocío Cañete y Silvia Martín Ruzafa de la AEHS y Julio López Revuelta, concejal de Turismo y Cultura durante la inauguración de la XV Feria de Día de 2018 

La Asociación de Hostelería y el Ayuntamiento de Salamanca ya tienen perfilada la nueva edición de la Feria de Día, en la que la gran novedad será la recuperación de la actividad lúdica en el parque San Francisco. Se incorporará como nueva zona de establecimientos de hostelería después de que las Casetas Regionales dejaran vacío el espacio el año pasado. El área podrá acoger un máximo de seis barras con cocina y se suma a las tres zonas del año pasado: La Alamedilla, Los Bandos y San Juan de Sahagún. Con esta ampliación los hoteleros podrán contar con un máximo de 60 plazas, incluyendo los puestos individuales, que no cuentan con cocina y se ubican próximos al establecimiento.

Se ubican en áreas como la plaza del Mercado, Rúa Mayor, plaza del Oeste, calle Rector Lucena, calle Brocense y calle Clavel. Según la gerente de la asociación de hosteleros, Cristina Ruiz, el Consistorio ha abierto la posibilidad de incrementar también las plazas de estas casetas individuales. “La previsión es pasar de las 48 casetas del año pasado a un máximo de 60 este año, de tal modo que se ofrezca la posibilidad a todos los empresarios de participar en la Feria para que nadie se sienta vetado. Con las plazas añadidas tendremos espacio para todos”.

Este lunes comenzarán las mediciones para determinar la situación de las casetas. Se trata de recorrer la ciudad casi metro a metro para mejorar la colocación de las casetas y la distancia entre las mismas. Habrá novedades en la acomodación de las infraestructuras en Los Bandos y en Rector Lucena por las obras en el edificio del antiguo Banco de España.

Pero la ampliación de tres a cuatro zonas no es la única novedad de la edición, en la que este año se hará hincapié en la instalación de filtros para evitar la emisión de humos y malos olores, así como con los ruidos.

Según la previsión de la Asociación de Hostelería de Salamanca, en junio se desarrollará el sorteo de las zonas “con preferencia para los establecimientos que el año pasado ya se ubicaran en ese emplazamiento”, destaca Cristina Ruiz. Por otro lado, Ruiz defiende la posibilidad de potenciar subzonas con varias casetas individuales en espacios como la plaza del Empresario.


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