Sección en La 8 RtvCyL de Salamanca (05/11/2020)
Todos los jueves cada 15 días a las 16 horas, y también por la noche a las 21.30, nuestro periódico digital HosteleriaSalamanca.es regresa a La 8 de Salamanca de RtvCyL para hablarte de gastronomía y mostrar todo lo que ocurre en el sector hostelero en la ciudad de Salamanca. ¡No te lo pierdas!
En el programa emitido el pasado 5 de noviembre, nuestra directora Eva González no habló del cierre de la hostelería que se ha hecho efectivo este pasado fin de semana y durará un periodo inicial de 14 días.
También, la directora de HosteleriaSalamanca nos cuenta la importancia del servicio de comida a domicilio de los restaurantes, puesto que ahora es la única opción que los diferentes establecimientos tienen para continuar ofreciendo sus servicios.
Además, Eva nos presenta un resumen de la amplia variedad de restaurantes y tipos de cocina donde puedes realizar tu pedido en Salamanca. Establecimientos donde podrás encargar tu Menú del Día como el restaurante de cocina peruana Tika Mariya; o platos a la carta como en La Cocina Vieja de Cabrerizos; el establecimiento de empanadas argentinas Con La Mano; o Zen Zoo Bubble tea donde podrás saborear los diferentes tés y batidos a base de productos naturales.
Otras empresas de agroalimentación, también disponen de servicio de reparto a domicilio como Cárnicas Mulas, La Huerta de Salamanca o quesos Amado Charra.
Por otro lado, Claudio Mogilner CEO de InternacionalWeb, nos habla de la digitalización de las empresas y de la sociedad una de las consecuencias del confinamiento y del control del Covid.
En su intervención menciona el auge del comercio electrónico, las ventas por internet y la transformación digital, tanto de grandes empresas como también del comercio y la hostelería local.