Los mejores restaurantes en los casinos más famosos
Lo de la cocina en los casinos no solo es cosa de juegos. En estos establecimientos, el glamour es muy importante, y hoy en HosteleríaSalamanca te mostramos 5 ejemplos de ello en todo el mundo.
Impresionante casino Caesars Palace de Las Vegas
Lo de la cocina en los casinos no solo es cosa de juegos, como podemos ver con algunas tragaperras como la divertida Extra Chilli Slot. En estos establecimientos, el glamour es muy importante. Por eso, los mejores casinos del mundo también son conocidos por contar con algunos de los restaurantes más famosos. ¿Quieres conocerlos? Sigue leyendo.
Restaurante Guy Savoy
Este restaurante está ubicado en el emblemático Caesars Palace de Las Vegas, EE.UU. Pertenece al prestigioso chef internacional Guy Savoy y se le considera como el mejor de la ‘ciudad del pecado’. Se especializa en comida francesa, con inclinación por las clásicas recetas saboyanas. La Terrina de Pulpo y los Colores del Caviar son dos de sus platos más famosos. Si eres amante del vino y buscas una experiencia memorable, reserva con antelación la mesa del chef Krug. Desde allí podrás disfrutar de una vista íntima de la cocina.
Robuchon au Dôme
Al otro lado del mundo, en uno de los principales centros de ocio de China, Macao, encontramos este afamado restaurante. Más específicamente, está situado en las alturas del hotel/casino Grand Lisboa. Desde allí ofrece impresionantes vistas, además de la mejor carta de vinos de toda Asia, con 17.000 etiquetas. El local cuenta con tres estrellas de la prestigiosa Guía Michelin por su excelencia en la preparación de comida francesa contemporánea. Su fundador fue el extinto Joël Robuchon, considerado el mejor chef del mundo. Destaca su Especial de codorniz.
Le Train Bleu
Como no podía ser de otra manera, Mónaco también cuenta con uno de los mejores restaurantes de casino. Nos referimos al Le Train Bleu o “Tren Azul”, ubicado en el Casino de Monte-Carlo. Está ambientado en los antiguos vagones-restaurantes, aunque con todo el glamour propio del Principado. Curiosamente, aunque su nombre es francés se especializa en cocina mediterránea italiana. Pero, por supuesto, la carta está adaptada al peculiar estilo francés-monegasco. Aquí destaca el Risotto al azafrán.
Waku Ghin
Este otro prestigioso restaurante con dos estrellas Michelin puede encontrarse en el Marina Bay Sands Casino de Singapur. Su chef principal, Tetsuya Wakuda, ha ganado fama mundial combinando los sabores de la cocina gala con la japonesa. Entre sus muy populares presentaciones minimalistas destacan las Espinacas de Okinawa y el Erizo de Mar. Para su preparación utiliza productos de temporada y mariscos del día. Aquí puedes disfrutar de una atención personalizada en la famosa Mesa del Chef, que dispone de diez asientos.
Heliot Steak House
El Casino Hippodrome de Londres esconde uno de los mejores restaurantes de dicha ciudad. Aunque conocido como “el mejor asador de la capital inglesa”, no tiene nada que envidiarle en calidad y lujo a los de estilo gourmet. Lo mejor es que puedes degustar sus excelentes platos sin quitarle la vista a la sala de juegos. Que no te engañe su nombre, porque igual sirve un exquisito bistec como cubiertos con cola de langosta.
Conclusión
Esperamos que recuerdes esta lista cuando se te abra el apetito al visitar tus casinos favoritos en distintas partes del mundo. Otros restaurantes de casinos famosos que debes tener presentes son el del Ritz, en Londres, y el Buddha-Bar de Montecarlo.
