La hostelería ahorrará hasta 400 millones de euros con la prohibición de fumar
Fuente: Restaurantia.com
El informe elaborado por el Comité Nacional para la Prevención del Tabaquismo sobre el impacto de la nueva ley en el sector hostelero estima que el ahorro global del sector será de cuatrocientos millones de euros al año en conceptos como limpieza, absentismo laboral y pérdida de productividad de los empleados.
El estudio, elaborado por catedráticos en Economía de la Universidad de Gran Canaria y de la Pompeu Fabra de Barcelona prevé que en el primer año de vigencia de la ley antitabaco el ahorro será de 90 millones de euros y que aumentará de forma progresiva.
En concreto, en la factura de limpieza y mantenimiento en el 2005 se pagaron casi 105 millones de euros en el sector, cifra que sin el tabaco en los locales se reduciría a 32 millones en el 2020. La pérdida de productividad en el trabajo, que se estima en 284 millones, podrá menguar hasta los 223 millones en cinco años y a 78 en quince.