II Concurso de Vinos Caseros Sabor de Arribes
Jueves, 22 de Septiembre de 2011
Hosteleriasalamanca.es
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El Consejo Regulador D.O. ARRIBES y el Ayuntamiento de Villar del Buey organizan el II Concurso de Vinos Caseros “SABOR DE ARRIBES” que tendá lugar el próximo sábado uno de octubre.
Podrán presentarse únicamente vinos elaborados de modo artesanal en Arribes del Duero.Cada participante deberá presentar dos botellas de cada uno de los vinos que deseee presentar a concurso. La botella debe ser de 0,75ml, encorchada y sin etiqueta para que en el momento de hacer entrega, las muestras sean identificadas y numeradas por el personal técnico.
Las categorías del concurso son: Blanco, Rosado, Tinto Joven y Tinto Barrica. El jurado estará conformado por enólogos y profesionales de las bodegas adscritas a la Denominación de Origen ARRIBES. |
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Acerca de la DO Arribes
Es una de las pocas denominaciones de origen biprovinciales, pues toma parte de la provincia de Salamanca y de la de Zamora. Abarca una zona geográfica con una gran tradición vitivinícola, que se remonta a la época romana. Su camino para lograr la denominación se inició en 1992 con los primeros contactos entre viticultores y bodegas. En 1998 le fue concedida la mención “Vino de la Tierra de Arribes del Duero” yen 2004 la de "Vino de Calidad", hasta que finalmente en 2007 se le otorgó la Denominación de Origen Arribes.
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