Hungry Club: el nuevo proyecto de Dabiz Muñoz en el aeropuerto de Barajas
Ubicado en la Terminal T4 Satélite del Aeropuerto Adolfo Suárez Madrid-Barajas, cuenta con una oferta dinámica con platos del mundo: desde ramen a perritos, sándwiches y la tarta de la Pedroche. ¡Te lo contamos todo!
Dabiz Muñoz, mejor chef del mundo por tercer año consecutivo, acaba de presentar un nuevo gastronómico en la T4s del Aeropuerto Adolfo Suárez Madrid-Barajas con el objetivo de que los viajeros, aunque tengan poco tiempo, puedan disfrutar de una buena comida en el aeropuerto: Hungry Club.
La oferta, que será dinámica y cambiante según la hora del día, incluye sopas (ramen o laksa), pizzas con ingredientes poco habituales (kimchi, patatas fritas o jamón ibérico), sándwiches, perritos calientes y dulces como el flat croissant, bocadillos, pizzas y como la famosa Tarta de queso de la Pedroche.
El objetivo de la asociación de Dabiz Muñoz con Avolta, multinacional especializada en experiencias de viaje, es abrir nueve espacios de restauración en los aeropuertos de Madrid, Barcelona, Málaga y Palma de Mallorca con una oferta "única y revolucionaria".
Algunas de las propuestas concretas que ofrece el nuevo local del mejor chef del mundo son Ramen seco frío de salmón o laksa con langostinos (24,95 euros), dos tipos diferentes de perritos calientes (el american thai y el american china, por 13,95 eruos), tres variedades de pizzas (22,50 euros), cuatro de sándwiches (desde 14,25) y la spanish burger mediterránea (15,40 euros)
Este concepto innovador presenta una oferta gastronómica que combina dinamismo, calidad y una interpretación única de los sabores, características que siempre han definido la cocina de Muñoz a lo largo de su carrera.