Semana del Ibérico en el restaurante DOZE

El restaurante DOZE organiza la Semana del Ibérico en la que los comensales tienen la oportunidad de disfrutar de un Menú Ibérico muy especial, un Pincho Ibérico e Ibérico+Fun+Music. ¡No os lo perdáis!

¡La Semana del Ibérico ha llegado al restaurante DOZE! Este establecimiento ha preparado tres importantes acciones gastronómicas en las que el producto ibérico es el protagonista indiscutible, son las siguientes: Menú Ibérico - compuesto por un aperitivo, un primer y segundo plato y y un postre, un Pincho Ibérico e Ibérico+Fun+Music -para disfrutar a lo grande-. 

Menú ibérico

- Aperitivo

Dim Sum de manitas de cerdo con boniato trufado y Pedro Ximénez.

- Primer plato

Rissoto de careta ibérica confitada.

- Segundo plato

Bacalao al pil pil con mollejas de cerdo.

- Postre

Torrija de naranja  chocolate blanco con helado de yogur búlgaro.

Vinos de hacienda  Zorita 

Vega de La Reina  (D.O Rueda)

Marqués de La Concordia (D.O Rioja)

PVP: 22€ por persona (IVA Incluido)

Pincho ibérico

Tataki de presa ibérica con guiso de setas.

PVP: 3,5€ (IVA Incluido).

Ibérico Fun +Music

- Valido por una copa (Bebidas Premium no incluídas).

Restaurante DOZE

Isla de la Rúa, 3 

Tel. de reservas: 923 21 14 23.

Salamanca