Casa El Vive amplía una noche más la exclusiva cena maridaje por la alta demanda
La noche del viernes ya está completa, pero todavía puedes reservar para el sábado a las 21.15 horas y disfrutar del mismo menú. ¡Te lo contamos todo en HosteleríaSalamanca!
El restaurante Casa El Vive de Alba de Tormes sirvió el pasado viernes la primera de exclusivas cenas maridaje en colaboración con Finca Arauzo y Guijuelo Gourmet. Este viernes, 7 de junio, le toca el turno a la segunda de las cenas programadas, pero debido a la alta demanda recibida -ésta última ya está completa- han decidido ampliar una noche más.
De esta forma todavía tienes la oportunidad de disfrutar de una comanda única y exclusiva en la que por tan solo 55 euros por persona incluye todo lo que aparece en la imagen a continuación. La nueva cita será este mismo sábado 8 de junio a las 21.15 horas en el establecimiento de Alba de Tormes.

Cristian y Jonatan Ojeda -hermanos al mando de Casa El Vive- son los perfectos anfitriones de exclusivas veladas como estas en un espacio que también está acondicionado para acoger eventos privados, y en los que se garantiza la tranquilidad, el confort y la intimidad de los invitados.

Por su parte, Finca Arauzo representa la excelencia desde el viñedo, un proyecto vitivinícola impulsado por la Familia Gómez de Liaño en su espectacular finca peñarandina, desde donde salen hoy en día 35.000 botellas cada año.
Y para que veas todo lo acontecido en la primera de las cenas celebradas en el restaurante de Alba, te dejamos las imágenes de algunos de los platos servidos.
Presa ibérica de bellota escabechada y reducción de vinos
Dado de cochinillo ibérico deshuesado con crema de nécoras y tartar de cigalas
Ensaladilla de papada ibérica a baja temperatura
Tomahawk de cerdo ibérico con salsa de piquillos
¡No te pierdas esta exclusiva cena de alta gastronomía maridada con los mejores vinos y reserva ya tu plaza antes de que se vuelvan a agotar!
Casa El Vive
C/ Puerta del Río, 5
Alba de Tormes (Salamanca)