La Cocina Vieja mejora la experiencia gastronómica con su nueva carta digital de vinos

Gracias al nuevo formato, podrá elegirse entre un centenar de referencias. Además, prepara sorpresas como pueden ser las cenas maridaje. ¡Te contamos también lo que tendrán en el fuera de carta este fin de semana!

Ubicado en Cabrerizos, a tan solo unos minutos de Salamanca, el restaurante La Cocina Vieja ha cimentado su reputación en la calidad de su comida y en su compromiso de ofrecer al cliente la mejor experiencia. Por ello, se ha subido al carro de las nuevas tecnologías y acaba de incorporar una novedad: la carta de vinos en formato digital.

Una carta de vinos en formato digital con más de un centenar de referencias

Esta novedosa carta ofrece a los amantes del vino la oportunidad de explorar una selección de más de 100 referencias meticulosamente seleccionadas. Desde vinos tintos robustos hasta blancos refrescantes, la carta satisface todos los gustos y preferencias a un precio muy competitivo. Los comensales pueden explorar la diversidad de etiquetas y regiones vinícolas sin necesidad de hojear un menú físico. Este enfoque moderno permite a los clientes tomar decisiones informadas y descubrir nuevas referencias enológicas mientras disfrutan de su comida.

En La Cocina Vieja, el esfuerzo por mejorar se refleja en su compromiso constante con la formación, en este caso enológica, de su personal. Los miembros del equipo están comprometidos en ampliar sus conocimientos y habilidades en el mundo del vino, lo que les permite ofrecer un servicio excepcional en la selección y recomendación de vinos.

En este sentido, en La Cocina Vieja están preparando algunas sorpresas, como una cena maridaje con una conocida bodega de Ribera del Duero.

Fuera de carta este fin de semana en La Cocina Vieja

Por otra parte, este fin de semana la Cocina Vieja tendrá una selección de platos como es habitual en el fuera de carta que incluye: Merluza rebozada a la sartén (un clásico); Merluza al horno con fondo de tomate natural y muselina de ajo; Gamba blanca de Huelva; Almeja fina a la sartén; Cochinillo confitado y Pez San Pedro. Estas opciones adicionales ofrecen una oportunidad para explorar los sabores frescos y de temporada que La Cocina Vieja tiene para ofrecer.

La Cocina Vieja  
Calle Miguel Delibes, 3 
Cabrerizos Salamanca
Reservas: 923 209 950 /634 404 018
www.lacocinavieja.com