Restaurante Mozárbez, una oferta culinaria de primer nivel muy cerca de Salamanca

A tan solo 9 kilómetros de la capital, este establecimiento con más de 30 años de trayectoria, ofrece platos elaborados con materias primas de primera calidad a través de un tipo de cocina tradicional pero con toques innovadores.

El restaurante Mozárbez forma parte de un complejo hotelero que fundaron Jesús y Rosa hace exactamente 31 años. A tan solo 9 kilómetros de Salamanca, lo que comenzó siendo un pequeño negocio se ha convertido con el paso del tiempo en uno de los establecimientos de referencia en la provincia, y que se compone de un Hotel con 32 habitaciones, un amplio Restaurante, Cafetería y unos jardines, los Jardines de Utrera, en los que se celebran bodas y que han sido catalogados como mejor empresa para este tipo de eventos por el portal Bodas.net de forma consecutiva desde 2014 a 2019.

Ahora es Ismael, hijo de Jesús y Rosa, el que se encarga de gestionar todos los espacios con un objetivo principal: buscar la máxima calidad en los servicios que ofrecen a través de la innovación. 

El restaurante Mozárbez dispone de salones especiales para celebraciones con capacidad para 700 personas, pero también tiene un espacio de unas 60 plazas en el que cuidar a sus clientes en el día a día y durante los fines de semana.

De esta forma, ofrece un Menú del día de lunes a viernes en el que por 13,50€ se puede elegir entre 3 entrantes, 6 primeros y 6 segundos, estando incluida la bebida, el pan y el postre. Por su parte, el Menú de fin de semana -de viernes noche a domingo- tiene un coste de 20€, y se puede elegir entre 4 primeros y 4 segundos, y está incluido el pan y el postre, pero no la bebida.

Por otra parte, cuenta con Menús especiales para celebraciones como bautizos, comuniones, cumpleaños, bodas de oro, cenas de empresa etcétera, así como Menús para días especiales -San Valentín, Día del Padre, o Día de la Madre entre otros muchos-.

Además, para celebraciones especiales dispone de zonas más privadas según el número de comensales, y cuyo objetivo es conseguir una mayor intimidad y comodidad para los grupos.

El restaurante se reformó completamente hace tan solo dos años, y en el último también se ha llevado a cabo una obra de insonorización por parte de la empresa Absotec, que ha redundado en un mayor confort para los clientes. Y ¿qué tipo de comida ofrecen en el restaurante Mozárbez? Cocina tradicional con toques innovadores en la que siempre utilizan materias primas de primera calidad.

Entre sus especialidades destacan los asados y carnes a la parrilla, así como los pescados y mariscos que vienen directamente de su proveedor de la Lonja de Vigo. En cuanto a la bodega, es muy amplia y dan prioridad a los caldos de la provincia de Salamanca.    

Visita el restaurante Mozárbez, ¡seguro que te sorprenderá!

Restaurante Mozárbez
Ctra. N-630, km 352
Mozárbez, Salamanca
Tlf: 923 30 82 91
www.hotelmozarbez.com