Gastroagenda, los mejores planes de Salamanca
Jueves, 28 de Febrero de 2019
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Esta semana la Gastroagenda viene cargada de citas gastronómicas, nuevas propuestas culinarias en varios restaurantes y grandes espectáculos musicales.
El restaurante DOZE organiza por tercer año consecutivo su Ciclo de Cenas con Humor, que maridan el humor de varios cómicos españoles con una cuidada minuta especialmente concebida para la ocasión. El próximo 28 de Febrero Dani Fontecha será el protagonista de la segunda jornada. El humorista comenzó estudiando arquitectura y acabó siendo guionista y humorista en El Hormiguero.
Salamanca será una de las ciudades elegidas dentro de la gira del espectáculo musical 'FOREVER', un homenaje al rey del pop programado en el Centro de las Artes Escénicas y de la Música de Salamanca el próximo 2 de marzo. El musical hace un intenso recorrido por los mayores éxitos del artista, con la emoción a flor de piel y además con nuevos números, coreografías, acrobacias, nuevas canciones y efectos que sorprenderán a los admiradores de su música y su obra.
El lunes 4 de marzo comienza el programa de visitas guiadas gratuitas Paseos por Salamanca. Esta nueva edición propone tres interesantes recorridos para conocer cómo se ha transformado Salamanca desde sus orígenes y descubrir aquello que nos permitió ser distinguidos como Ciudad Patrimonio de la Humanidad.
El Mesón Restaurante Las Villas, situado en la urbanización Valdelagua en Santa Marta de Tormes, destaca por la cocina casera, las carnes a la brasa, los pescados de calidad y por tener unas instalaciones infantiles ideales para cualquier celebración, como comuniones, bautizos o cumpleaños. Cuenta con una capacidad para 100 personas y en sus inmediaciones se puede aparcar con facilidad.
Ya están a la venta las entradas de los diferentes espectáculos que tendrán lugar en el mes de marzo en Salamanca. Una oferta cultural para todo los públicos y todos los gustos. Lolita Flores protagonizará la obra ‘Fedra’ en el Teatro Liceo, una obra dirigida por Luis Luque. Esta es una de las propuestas culturales pero hay más. Os las contamos.
Uno de los platos estrella de la cocina tradicional, el cocido, vuelve a ser el protagonista de la quinta edición de La Guía del Cocido por Salamanca en la que participan un total de veintiséis restaurantes (ocho de la provincia y dieciocho de la capital). El objetivo de esta iniciativa es potenciar, ensalzar y poner en valor este plato típico español y ofrecer los mejores lugares en los que degustarlo. Los comensales pueden votar a cada establecimiento participante desde la calidad de la sopa, de los garbanzos, de las carnes, la presentación, la calidad-precio...
El FÀCYL alcanza este año su decimoquinta edición. Las fechas serán similares a las del año pasado, del 29 de mayo al 2 de junio. Así, en su cuarto año como director artístico, Carlos Jean busca darle continuidad a las propuestas anteriormente realizadas, siguiendo la línea de las pasadas ediciones, un viaje en la cultura a través de la música, una sinestesia para traducir las sensibilidades hacia la música y un viaje en el tiempo. Os descubrimos las primeras bandas que ya han confirmado su participación en el festival.
Hasta treinta municipios de Salamanca forman parte de esta festividad, aportando cada uno su particular modo de desarrollar esta tradición salmantina que tiene como protagonista al cerdo, en torno al cual existe una gran industria transformadora en la provincia. Os informamos de las próximas fechas de matanza en la provincia de Salamanca y donde degustar platos elaborados con el producto estrella, el cerdo ibérico.
El periodista y locutor de Cadena 100, Jimeno, será el encargado de amenizar la fiesta de carnaval que celebrará el Centro Comercial El Tormes este sábado 2 de marzo, a partir de las 17,30 horas. En esta fiesta no faltarán juegos, concursos, música, muchos regalos y premios para los mejores disfraces. La fiesta de Carnaval está dirigida a los más pequeños de la casa, pero también a sus padres y abuelos, porque todos podrán participar en las pruebas que Jimeno tiene preparadas para este día en el que se busca, sobre todo, disfrutar en familia.
Os proponemos una nueva oferta culinaria. El restaurante gastrobar OroViejo ofrece seis menús especiales para grupos ideales para celebrar cenas y comidas de empresas, eventos, bautizos o comuniones. De forma habitual, el establecimiento apuesta por productos de temporada, de calidad y con un toque vanguardista, el cual se puede ver reflejado en sus platos.
“Nose to tail”, que significa aprovechamiento íntegro del cerdo ibérico, es la regla que sigue el Restaurante Jamón Jamón. En este establecimiento toman protagonismo todos los productos de Arturo Sánchez, desde las tablas de jamón y embutidos, a guisos tradicionales y más innovadores.
El Restaurante Pucela organiza, por quinto año consecutivo, la Fiesta de la Angula, un pescado muy apreciado y exclusivo. Los comensales podrán degustar esta delicia hasta el 3 de marzo en cuatro versiones diferentes: Angulas a la bilbaína, Ensalada de angulas, Angulas con huevos fritos y Angulas con kokochas de merluza. El precio de cada uno de los platos es de 30 euros.
Salamanca y China protagonizarán un intercambio cultural con motivo del Año Nuevo Chino, que se corresponde al Año del Cerdo según el calendario tradicional asiático. La programación incluye 10 actividades, pasacalles, danza, música, talleres infantiles, demostraciones gastronómicas y una gran exposición con esculturas de gran formato del artista chino Xu Hongfei. Todas las propuestas son gratuitas y se desarrollarán desde el 1 al 3 de febrero, salvo la muestra del reconocido escultor, que se prolongará desde el 31 de enero hasta el 3 de marzo.
El Ayuntamiento de Salamanca conmemorará un año más el Día Internacional de la Mujer con distintos actos culturales y el homenaje a tres mujeres salmantinas: la directora de la ONCE de Salamanca, María Ángeles Ruano García, la directora general de Caja Rural en Salamanca, Isabel Martín, y la rectora de la Universidad Pontificia, Mirian de las Mercedes Cortés Diéguez. Se trata de mujeres que han abierto camino a lo largo de su trayectoria profesional en favor de la igualdad. El acto tendrá lugar el día 8 de marzo a las 18,00 horas en el Teatro Liceo.
El músico gallego Carlos Núñez actuará en el Teatro Liceo de Salamanca el próximo 5 de abril. Esta actuación forma parte de una gira basada en su primer libro, "La Hermandad de los Celtas", con la que está recorriendo los principales escenarios de España. Os contamos los detalles del concierto.
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