Ideal para tomar tapas y pinchos, en la zona de tapeo de Van Dyck, se encuentra el bar de tapas Grand Central, que tiene como especialidad los perritos calientes. ¡Os sorprenderán!
El bar de tapas Grand Central, situado en la calle Pizarro, 25, ofrece un amplio abanico de tapas, raciones y pinchos elaborados al momento.
Las tapas favoritas son el revuelto de Bacalao á Bras y las ensaladas, que son perfectas para tomar en su terraza en esta temporada de verano.
Además, cuentan con hasta once propuestas de tostas diferentes y un gran surtido de montaditos y brochetas.
Revuelto de Bacalao á Bras.
El plato estrella del local son los perritos calientes. Los hay clásicos, elaborados con salchicha Frankfurt, pero también hay perritos con chistorra. Ofertan hasta cuatro propuestas de Hot-dogs diferentes:
- Grand Central: Salchicha frankfurt, boloñesa, cebolla caramelizada y queso gratinado.
- Clásico: Salchicha frankfurt, ketchup y mostaza.
- Chistorra: Chistorra, salsa de pimientos y cebolla crujiente.
- Guacamole: Salchicha frankfurt, guacamole y cebolla crujiente.
Los perritos y demás tapas se pueden acompañar con raciones de patatas que se podrán degustar con todo tipo de salsas.
Hot-dog Gran Central.
Grand Central
C/ Pizarro, 25. (Zona de Van Dyck).
Salamanca.
Horario: Diario de 18.00 - 1.30 horas. Fines de semana y festivos: 11.30-02.30 horas.