Bar La Fórmula - Tostas & Tapas

Bar La Fórmula - Tostas & Tapas se encuentra en el barrio del Zurguén de Salamanca y abrió sus puertas en 2021 de la mano de Carlos Andrino. Su propuesta está especialmente vinculada a los pinchos y las tapas de elaboración casera, con recetas como callos, oreja, carrilleras o diferentes tortillas. A partir de la tarde, la oferta se amplía con tostas, hamburguesas, raciones y cachopos.

El establecimiento dispone de terraza y servicio de comida en el bar, manteniendo un ambiente informal y de barrio. La Fórmula participa además habitualmente en iniciativas gastronómicas de Salamanca: en el Concurso de Pinchos de 2025 compitió con una jeta al horno al ajillo, muestra de una propuesta que combina recetas reconocibles con elaboraciones pensadas para el tapeo.