Cafetería Tamarix

Cafetería Tamarix está situada en el Paseo del Rollo de Salamanca y mantiene una propuesta muy vinculada al tapeo y los pinchos caseros. Su barra ofrece una amplia variedad de elaboraciones, entre las que destacan opciones como empanadillas caseras, tortilla, jeta, bacalao o morro rebozado, además de cafés y otras bebidas para acompañar cualquier momento del día.

Entre sus propuestas más características se encuentra también la chanfaina de los domingos, una elaboración muy ligada a la gastronomía salmantina. El establecimiento dispone además de terraza y figura entre los locales de Salamanca que admiten mascotas, completando una oferta de ambiente cercano y de barrio.