El Mesón Aldehuela de la Bóveda
Cocina TradicionalCocina tradicional y casera en Aldehuela de la Bóveda, a menos de media hora de Salamanca. El restaurante destaca por sus menús, sus carnes, los platos de siempre y una torrija que ha conseguido varios reconocimientos.
Situado en Aldehuela de la Bóveda, El Mesón es un restaurante familiar especializado en cocina tradicional y platos caseros. Su oferta incluye menú del día, diferentes menús de fin de semana y una carta en la que tienen presencia las carnes, los guisos y recetas muy ligadas a la cocina de la zona. Los viernes ofrece además su cocido completo, una de las propuestas habituales del establecimiento.
El restaurante está dirigido por Javier Izquierdo y en los últimos años ha destacado también por algunas de sus elaboraciones, especialmente su torrija y su mollete de patatas meneás con torrezno. Su propuesta se completa con postres caseros y platos que van cambiando según la temporada, manteniendo una cocina sencilla y reconocible basada en recetas tradicionales.
Dirección y Teléfono
Reconocimientos
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