La BurQuesería

La BurQuesería hace de las hamburguesas el centro de una propuesta desenfadada y muy golosa. Carne, quesos, salsas y combinaciones contundentes construyen una carta en la que conviven diferentes recetas, además de entrantes como nachos y croquetas. En 2026 participó en The Champions Burger Salamanca con La Coqueta, preparada con vaca extra madurada, mayonesa de kimchi, cheddar, Monterey Jack, cecina, croqueta de cecina y gorgonzola y salsa de parmesano trufada.

Y si las hamburguesas son el motivo para entrar, las tartas de queso tienen muchos números para convertirse en la razón para volver. Las versiones caseras son uno de los productos más reconocidos del local y completan una propuesta pensada para disfrutar sin demasiadas formalidades, en un espacio moderno del centro de Salamanca.