Restaurante La Barbacoa

Restaurante La Barbacoa hace honor a su nombre con una carta en la que las brasas ocupan el centro de la mesa. Entre sus especialidades aparecen cortes de ternera avileña como entrecot y chuleta con 40 días de maduración, además de chuletón, costilla, presa ibérica, panceta, chorizo y pincho moruno. Para compartir, sus parrilladas reúnen diferentes carnes y, en su versión mixta, incorporan también calamar, parrochas y gambón.

El fuego también llega al mar con propuestas como el pulpo a la brasa, junto a chipirones al ajillo, gambón o calamares a la andaluza. Croquetas caseras de varios sabores, caracoles a la riojana y una hamburguesa de Ternera Charra completan una carta pensada para quienes quieren sentarse alrededor de la mesa y dejar que la parrilla haga buena parte del trabajo.