La Oficina
Cocina TradicionalUn clásico del tapeo salmantino con una barra de pinchos que cambia continuamente y los arroces como una de sus señas de identidad
La Oficina es uno de esos bares salmantinos donde la barra tiene un protagonismo especial. Su propuesta combina pinchos elaborados con recetas tradicionales, ofreciendo una variedad que va cambiando con frecuencia. Entre sus especialidades han destacado elaboraciones como los champiñones rellenos gratinados, montaditos calientes, ensaladilla y diferentes platos de cuchara.
Los arroces son otro de los puntos fuertes de la casa, con propuestas que se incorporan habitualmente al tapeo. El establecimiento abre desde primera hora para desayunos y continúa durante el día con aperitivos, comidas y cenas, además de contar con terraza, un salón para celebraciones y servicio de catering.