Restaurante OroViejo

Situado en la Plaza de San Benito, en pleno centro histórico de Salamanca, OroViejo combina restaurante y gastrobar en un edificio rodeado de algunos de los principales monumentos de la ciudad. Su propuesta mezcla cocina tradicional y elaboraciones más actuales, con productos de temporada y una carta en la que tienen presencia las carnes, los asados en horno de leña, los arroces y diferentes platos para compartir.

El establecimiento cuenta además con terraza, gastrobar y espacios reservados, lo que permite adaptar la experiencia tanto a una comida informal como a celebraciones o encuentros de grupo. Entre sus platos más reconocibles aparecen elaboraciones como el steak tartar, el pulpo a la brasa, las chuletillas de lechazo o las carnes rojas.