VIRÓ Gastrobar
Cocina Creativa / De AutorPodrás elegir entre una amplia variedad de tapas, raciones, medias raciones y platos más elaborados. Y es que el establecimiento de moda en Guijuelo se caracteriza por ofrecer una cocina de autor con la mejor materia prima, pero sin olvidarse de elaboraciones de siempre, como la Jeta asada, que tiene un gran éxito.
r está situado en pleno centro de Guijuelo, en la calle Gabriel y Galán, y ofrece una cocina basada en la tradición con un enfoque más actual. Por su ubicación, el producto ibérico tiene un papel protagonista en su propuesta, junto a carnes, pescados, raciones y otras elaboraciones pensadas tanto para compartir como para disfrutar de una comida más completa.
El establecimiento cuenta además con terraza y diferentes propuestas a lo largo del año, como menús especiales y jornadas con música en directo durante los meses de verano. VIRÓ también desarrolla una línea de catering para eventos, ampliando así su actividad más allá del propio restaurante.