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Miércoles, 22 de julio de 2026

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Bares y restaurantes podrán limitar el uso del aire acondicionado al "entorno de los 25 grados"

Así lo ha confirmado esta mañana la ministra Teresa Ribera. Asegura que lugares como discotecas, cocinas y gimnasios necesitan una temperatura distinta a otros como librerías

Bares y restaurantes podrán limitar el uso del aire acondicionado al "entorno de los 25 grados"

La ministra para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, Teresa Ribera, ha precisado este viernes que algunos negocios como bares y restaurantes pueden limitar el uso del aire acondicionado al "entorno de los 25 grados", teniendo en cuenta las recomendaciones de la legislación laboral, frente a los 27 grados que contempla el real decreto de medidas de ahorro y eficiencia energética aprobado por el Gobierno.

Según ha señalado Ribera en una entrevista a Onda Cero, "no se puede pedir a trabajadores que están en condiciones de ejercicio físico importante que no tengan las condiciones que el derecho laboral garantiza con respecto a los máximos y mínimos de temperatura" y ha puesto como ejemplo que discotecas, cocinas y gimnasios necesitan una temperatura distinta a otros espacios como una librería.

La ministra ha señalado que hay que distinguir entre trabajos sedentarios, como una oficina, de otros activos, como la actividad en un restaurante. "El propio decreto ley incorpora una llamada que allí donde haya espacios donde los trabajadores tengan que desplazarse y tengan un ejercicio físico, debe aplicarse con la flexibilidad que corresponda", ha aclarado.

La flexibilidad a la que alude Ribera aparece reflejada en el decreto de medidas de ahorro energético, publicado en el Boletín Oficial del Estado del 2 de agosto, que establece que los umbrales de temperatura deberán ajustarse en cumplimiento de las "disposiciones mínimas de seguridad y salud en los lugares de trabajo" y que no tendrán que cumplir dichas limitaciones de temperatura "aquellos recintos que justifiquen la necesidad de mantener condiciones ambientales especiales o dispongan de una normativa específica que así lo establezca".

Fuente: RTVE