La ONG del chef José Andrés ayuda contra el fuego de Ávila

Lunes, 8 de Agosto de 2022
HosteleriaSalamanca.es

La ONG del Chef José Andrés "World Central Kitchen" ayuda a los brigadistas del incendio en Santa Cruz del Valle en Ávila suministrando comida. Un total de 400 profesionales luchan contra este incendio.

La ONG 'World Central Kitchen', fundada por el famoso chef español José Andrés, vuelve a atender como en otras ocasiones la campaña de extinción de incendios en el municipio abulense de Santa Cruz del Valle. 

Así lo aseguró la cuenta oficial de Twitter de la Brigada de Protección Forestal (BRIF) en la base de Puerto El Pico, en Ávila, del Departamento de Transformación Ambiental y Retos Demográficos, con mensajes en redes sociales agradeciendo al chef sus cuidados, y adjuntando una fotografía de las cajas con los menús, compuestos entre otras cosas por patatas revolconas, ensalada de pasta, estofado de ternera, fruta fresca y bollería.

Foto del chef José Andrés preparando el menú para la cena de los líderes de la OTAN

En cuanto al incendio, un total de 26 medios aéreos del operativo de lucha contra incendios forestales de la Junta de Castilla y León (Infocal), el Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico (Miteco) y las comunidades autónomas de Madrid y Castilla La Mancha combaten a estas horas el fuego en Santa Cruz del Valle, que continúa en el nivel 2 de peligrosidad.

En total, más de 400 profesionales trabajan en las tareas de extinción del fuego, dentro del plan de operaciones establecido por el Puesto de Mando y Centros de Coordinación provincial y regional.

Foto del chef José Andrés en Ucrania repartiendo comida de forma altruista

El chef José Andrés  se involucra en numerosas actividades tanto solidarias como políticas y laborales

El chef José Andrés ha participado en la ayuda de otras catástrofes como la del incendio de Zamora, o con los desplazados y la población civil afectada por la guerra de Ucrania, del mismo modo compagina su labor solidaria con todos sus restaurantes repartidos en Estados Unidos y sus grandes eventos como el último donde elaboró un menú para la cena de los líderes de la OTAN, además de ocuparse de su cargo como Asesor de Deporte y Nutrición nombrado por Biden, el presidente de Estados Unidos.


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