Viral | El paso a paso del Sándwich de Wagyu de 200€ que seduce a los famosos
El mundo culinario ha sido testigo de una creación extraordinaria en forma de un sándwich que lleva la firma de WagyuMafia. La propuesta que es toda una oda al lujo ha conquistado a celebridades como David Beckham y las Kardashian. ¡Te lo mostramos en HosteleríaSalamanca!
En el mundo de la gastronomía, la innovación y la exclusividad a menudo van de la mano, y el restaurante WagyuMafia ha logrado conquistar ambos aspectos con su aclamado sándwich de 200 €. Este manjar, que ha cautivado los paladares de celebridades como los Beckham o las Kardashian, es el resultado de la visión y la pasión de Hisato Hamada, el artífice culinario detrás de esta creación que fusiona la tradición japonesa con un toque moderno.
WagyuMafia comenzó siendo solamente una marca dedicada a la exportación de carne, pero visto el auge de la carne de Wagyu -raza bovina originaria de Japón famosa por su sabor inigualable, terneza y jugosidad y utilizada para elaboraciones de platos premium- continuó en un primer lugar ofreciendo cenas privadas y exclusivas para ciertas personalidades y más tarde, en el año 2016 en Tokio, para convertirse en un restaurante de lujo donde el gran protagonistas es este tipo de carne.
¡Aquí te dejamos el video del paso a paso para que no te lo pierdas e incluso te atrevas a elaborarlo en casa!
