Organizado por la Escuela Hostelería Salamanca repasará las virtudes del ibérico y sus aplicaciones culinarias...
Dos jovencísimos hermanos uruguayos presentan en Salamanca su primer vino...
Carpaccio de bola, tartar de salmón y torelló al perfume de cava protagonizaron el encuentro en la Escuela de Hostelería de Sta. Marta...
Tras la "toma del Ayuntamiento" a las féminas les espera un menú especial con baile y merienda...
Este restaurante organiza durante 3 fines de semana en sus instalaciones la auténtica matanza del cerdo ¡y un gran almuerzo!
El sumiller salmantino es seleccionado junto a otros ocho aspirantes para la Final del certamen...
Se presenta la participación de Salamanca en su undécima edición ante autoridades, cocineros y empresas patrocinadoras...
Dos lujosas casas en las Arribes con servicio de mayordomo 24 horas, bodega, piscina y jardin privado...
Hablamos con los directores de los dos Paradores salmantinos para ver cómo les influye el Ere de la cadena...
