Cerrado un restaurante por un brote de salmonela con más de 30 personas afectadas
Todo parece indicar a que una tortilla de patata ha sido el origen de la intoxicación alimentaria, aunque todavía se encuentra bajo investigación.
El restaurante Casa Dani, ubicado en el madrileño barrio de Salamanca, conocido por sus icónicas tortillas de patata, ha cerrado temporalmente sus establecimientos en Madrid ante la sospecha de un brote de intoxicación alimentaria cuyo origen está investigando y con al menos 30 afectados, según los primeros indicios, por salmonella.
En concreto, esta famosa casa de comida tradicional con 32 años de historia mantiene cerrados desde el sábado por la tarde la tienda que tiene en el Mercado de La Paz y la terraza ubicada en el número 49 de la calle Lagasta, tras tener conocimiento de varias personas que podrían haber sufrido una intoxicación alimentaria.
Las primeras investigaciones apuntan a que se ha producido un brote de salmonelosis en el local por el consumo de alguna tortilla entre el martes y el jueves de la pasada semana. A tenor de las primeras informaciones, hay unas 40 personas afectadas y varios hospitalizados, entre ellos dos niños.
Desde el momento en el que se tuvo constancia de lo que estaba ocurriendo, el establecimiento Casa Dani procedió a tomar todas las medidas necesarias para evitar más contagios, informando de inmediato a las autoridades sanitarias, procediendo a la desinfección absoluta de todas las instalaciones", han concretado diversas fuentes.