Intercambio gastronómico y cultural entre Urugay y Salamanca
La Asociación de Empresarios de Hostelería de Salamanca, integrada en CES, ha promovido, junto a la Asociación de Intercambio Cultural de Uruguay (AICU), la Universidad de Salamanca, la Confederación de Empresarios de Salamanca y la Cámara de Comercio de Salamanca, un intercambio gastronómico y cultural entre Uruguay y nuestra tierra.
La Asociación de Empresarios de Hostelería de Salamanca (AESH-CES) promueve un intercambio gastronómico y cultural con Uruguay.
Desde el día 24 de febrero y hasta el próximo día 28, los estudiantes uruguayos conocerán la cultura y gastronomía salmantina en la Escuela de Hostelería de Salamanca con el fin de fortalecer la relación entre ambos países y conocer nuestra cocina.
La presentación de este primer encuentro gastronómico ha tenido lugar la mañana del lunes 24 en la Cámara de Comercio de Salamanca donde el Presidente, Benjamín Crespo, el Presidente de la Confederación de Empresarios de Salamanca, José Vicente Martín Galeano, y el Presidente de la Asociación Hostelería de Salamanca, Álvaro Juanes, han dado la bienvenida a los estudiantes y han destacado la importancia de fortalecer los lazos entre ambos países.
