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Viernes, 23 de octubre de 2026

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¿Por qué los restaurantes en Vietnam tienen los techos de paja?

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Este tipo de construcciones suponen una forma fácil y asequible de promover la arquitectura ecológica mediante la implementación de techos de paja o heno, que proporcionan una solución sostenible y altamente beneficiosa.

¿Por qué los restaurantes en Vietnam tienen los techos de paja?
Fotografía de Phan Quang

Los techos de paja son uno de los elementos básicos de la arquitectura tradicional de Vietnam, según publica la plataformaarquitectura.cl, que posiciona esta antigua práctica como una de las opciones de construcción más comunes de esta zona, incluso en la actualidad.

Fotografía de Hiroyuki Oki para plataformaarquitectura.cl

La utilización de este tipo de materiales tiene su explicación en los numerosos beneficios que estos reportan y que te resumimos a continuación.

Los materiales 

Los materiales de los que se componen estas construcciones se encuentran disponibles en el ecosistema del país y resultan fáciles de construir a base de mezclar paja, arcilla, palma y hojas. También se utiliza el bambú para elaborar la estructura sobre la que se sustentan los techos, un material del que disponen fácilmente.

Fotografía de Hiroyuki Oki para plataformaarquitectura.cl

Estas construcciones suponen un buen aislamiento contra climas cálidos y húmedos propios del lugar.

Atractivo comercial

Otro punto a destacar, aparte de los aspectos funcionales de los techos, es su atractivo  comercial, ya que atraen a lugareños y turistas por sus espectaculares diseños y sus formas inusuales y variadas.

Fotografía de a21 studio para plataformaarquitectura.cl

Arquitectura sostenible

La utilización de materiales ecológicos que se encuentran disponibles en Vietnam, promueven la arquitectura sostenible que mencionábamos con anterioridad. Esto resulta altamente beneficioso para el medio ambiente y supone un ejemplo a imitar.

Fotografía de Trieu Chien para plataformaarquitectura.cl

Creación de puestos de trabajo

Crean puestos de trabajo sin necesidad de cualificación dado que esta técnica de construcción es sencilla y no requiere de herramientas complejas. Además el bambú cuenta con excelentes propiedades, como la resistencia a las altas presiones o la facilidad que ofrecen a la hora de ser moldeados.

Fotografía de Hoang Le Photography para plataformaarquitectura.cl

Bajo presupuesto

Permite que las construcciones sean económicas, de forma rápida y fácil. Los materiales como el bambú se transportan con ligereza lo que reduce los tiempos y el presupuesto.

 Fotografía de Hiroyuki Oki para plataformaarquitectura.cl