Nueva oportunidad para disfrutar del Menú Micotrufoibérico de La Cocina Vieja
Jueves, 3 de Febrero de 2022
HosteleriaSalamanca.es
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El restaurante de Cabrerizos ofrece una semana más este original menú que aúna tres productos de temporada como son el ibérico de bellota, la setas y la trufa. ¡No te lo pierdas!
El pasado fin de semana el restaurante La Cocina Vieja de Cabrerizos comenzaba unas jornadas gastronómicas de lo más originales en las que ofrecía a sus clientes un menú que aunaba tres productos de temporada. Pues bien, este que comienza mañana, también tendrás la oportunidad de disfrutar del Menú Micotrufoibérico, con elaboraciones en las que el ibérico de bellota, las setas y la trufa son los verdaderos protagonistas.
Todos los platos del Menú Micotrufoibérico en versión para llevar o recoger
Además, se trata de un menú que podrás degustar en el propio restaurante, o también pedir que te lo preparen para recoger e incluso que te lo lleven a tu propia casa -el reparto solo es para Salamanca y municipios del alfoz-. En el caso de optar por comerlo en el restaurante su coste es de 32,90 euros, mientras que la opción para llevar son 29,90 euros.
¡No lo pienses más y reserva ya tu Menú Micotrufoibérico! Encontrarás elaboraciones como un Croquetón de boletus con trufa sobre papada ibérica de bellota; Revuelto de rebozuelos con jamón ibérico de bellota; Lunette al tartufo y nuestra carbonara; Ensalada templada de portobellos; Presa ibérica 100% bellota a la plancha; y por último su Tarta de queso al horno, una receta que han recuperado recientemente y que han mejorado hasta convertirla en todo un éxito en el restaurante.
Croquetón de boletus con trufa sobre papada ibérica de bellota
Presa ibérica 100% bellota a la plancha
Tarta de queso curado al horno
La Cocina Vieja
Calle Miguel Delibes, 3
Cabrerizos Salamanca
Reservas: 923 209 950 /634 404 018
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