Los mejores cortes de verano para platos fríos y parrilladas en Cárnicas Mulas

La empresa salmantina dispone de piezas de gran calidad para elaboraciones como tartares, carpaccios, así como para hacer a la brasa. ¡Te lo contamos todo en Hostelería Salamanca!

El verano es tiempo de reuniones con familiares y amigos, y aunque este año hay que respetar el distanciamiento social y otros medidas para prevenir el contagio por coronavirus, podemos seguir celebrando este tipo de encuentros.

Y qué mejor que hacerlo que acompañados de una buena carne a la parrilla o de una elaboración fresca como un tartar, carpaccio o incluso una ensalada. Para sorprender a tus invitados, o simplemente darte un buen homenaje, en Cárnicas Mulas son especialistas en todo tipo de cortes para el verano.

Una ensalada con pequeños trozos de carne

Así, para platos frescos destacan las piezas de ternera, sobre todo el Solomillo, que podrás adquirir para posteriormente hacer en casa el corte que más te guste.

Una pieza de Ternera de La Valmuza de Cárnicas Mulas

Para la brasa cuentan con extraordinarias Chuletas de La Valmuza, así como carnes ibéricas, entre las que destacan la Pluma y la Cruceta. Todo ello sin olvidarnos nunca de los cortes más tradicionales como son la panceta, el cabecero o la costilla.

Chuleta de vaca de La Valmuza

Corte de ibérico a la brasa

Todo ello podrás encargarlo en cualquiera de sus tres tiendas físicas en Salamanca, por teléfono o en su página web www.carnicasmulas.com. El reparto a domicilio sigue siendo gratuito, pese a finalizar el estado de alarma, ya que es un servicio que tiene tanto éxito que han decidido mantenerlo.

¡No lo pienses más y prepara ya tu menú con las mejores piezas! No hace falta pedirlas con antelación, ya que tienen stock suficiente.

Cárnicas Mulas 

Paseo del Doctor Torres Villarroel, 2
Tlf: 923 22 14 42

Avenida de Mirat, 15
Tlf: 923 21 08 71

Rúa Mayor, 3
Tlf: 923 21 31 60 

www.carnicasmulas.com