Adiós a los plásticos de un solo uso

La nueva normativa obligará a bares y restaurantes a ofrecer agua gratis no envasada, aunque podrán seguir vendiéndola embotellada.

Este pasado sábado 3 de julio entraba en vigor, por parte de la UE, la prohibición de diez productos de plásticos de un solo uso. En España esta prohibición estará dentro de la Ley de Residuos y Suelos Contaminados, la cuál todavía no está aprobada pero lo hará previsiblemente en a finales de este año o principio de 2022.

Esta ley se crea, entre otras muchas cosas, para reducir la generación de residuos plásticos. De esta manera, las pajitas, los bastoncillos o los platos y la cubertería desechable estarán prohibidos.

Este paquete normativo tendrá un efecto directo sobre la hostelería ya que tendrán que desaparecer de bares y restaurantes los recipientes y vasos para alimentos y bebidas, incluidos sus tapas y tapones. La prohibición de vender botellas de plástico obligará a que los establecimientos tengan que ofrecer a sus clientes agua gratis no envasada, aunque también podrán seguir vendiéndola embotellada en otros materiales como el cristal.

A partir de julio de 2021 sólo se permitirán los bastoncillos de algodón que entren en el ámbito de los productos sanitarios. La lista de productos que no se podrán vender incluye los cubiertos (tenedores, cuchillos, cucharas, palillos); platos; pajitas y agitadores de bebidas; palitos destinados a sujetar e ir unidos a globos, con excepción de los globos para usos y aplicaciones industriales y profesionales; los recipientes y vasos para alimentos y bebidas hechos de poliestireno expandido, incluidos sus tapas y tapones.

Por otra parte, el Gobierno plantea instalar fuentes de agua para garantizar su consumo a la ciudadanía. Y es que se busca la mayor eficacia en la gestión de residuos para conseguir en 2030 una reducción de unos 10 millones de toneladas de emisiones de gases de efectos invernadero.La industria del reciclaje podría atraer inversiones de cerca de 2.500 millones de euros de aquí a 2035 y generar hasta 70.000 nuevos puestos de trabajo.