Salamanca al aire libre: las terrazas más top del verano (Parte 4)

Te descubrimos 7 terrazas más dentro la provincia de Salamanca donde la gastronomía, el entorno y el encanto se dan la mano. Desde espacios rurales con historia hasta propuestas de autor rodeadas de naturaleza, estos restaurantes no solo conquistan por su cocina, sino también por sus ubicaciones únicas para disfrutar al aire libre. Si buscas comer bien y desconectar, esta selección es para ti.

La provincia de Salamanca no solo presume de patrimonio, naturaleza y encanto rural, también alberga una oferta gastronómica cada vez más interesante y diversa. Aquí te presentamos siete restaurantes repartidos por distintos puntos del territorio charro que destacan por su propuesta, ambiente y el cariño que ponen en cada plato.

1. Hacienda Zorita Wine Hotel & Spa (Valverdón)

Una experiencia que va más allá del simple hecho de comer. En este antiguo convento reconvertido en wine resort, el restaurante de Hacienda Zorita ofrece una de kilómetro cero, basada en muchos productos de su propia granja orgánica. Maridar cada plato con sus propios vinos de Hacienda Zorita completa una experiencia inolvidable.

Hacienda Zorita Wine Hotel & Spa
Pagos de Valcuevo Ctra. Salamanca - Ledesma. Km 12
Valverdón (Salamanca) 
Tel reservas: 923 129 400 / zorita@haciendazorita.com
www.haciendazorita.com 

2. El Mesón (Aldehuela de la Bóveda)

En un entorno rural y auténtico, este mesón mantiene el espíritu de la cocina castellana más honesta. Carnes de la zona, guisos caseros, platos de cuchara y un trato familiar hacen de este restaurante una parada imprescindible para los que valoran la sencillez bien hecha. Su ambiente cercano y su fidelidad al recetario tradicional le han ganado el cariño de vecinos y visitantes.

El Mesón
Carretera Burgos- Portugal (Aldehuela de la Bóveda)
Reservas: 923 44 50 33

Menú diario: 13,5€
Menú fin de semana: 19,50€
Abierto de martes a viernes de 08:00 a 18:00 / sábados y domingos de 09:00 a 18:00 horas
www.elmesonaldehueladelaboveda.es

3. Viró Gastrobar (Guijuelo)

En pleno corazón del jamón, Viró Gastrobar es un soplo de aire fresco. Con una propuesta moderna, creativa y visualmente muy cuidada, este local rompe moldes en una localidad marcada por la tradición chacinera. Sus raciones y platos de autor combinan técnicas actuales con producto de proximidad, todo en un ambiente moderno y desenfadado.

VIRÓ Gastrobar
Calle Gabriel y Galán 27, Guijuelo,  Salamanca
Telf: 923 58 04 31
www.virogastrobar.com 

4. Los Álamos GastroLab (Peñaranda de Bracamonte)

Capitaneado por el chef Helio Flores. Aquí se innova y se comparte una cocina de vanguardia sin perder las raíces. Platos sorprendentes, técnicas modernas y producto local definen esta propuesta que ha convertido a Peñaranda en destino gastronómico para los más inquietos. 

Los Álamos Laboratorio Gastronómico
Avenida de Salamanca, 2
Peñaranda de Bracamonte (Salamanca)
Tlf: 923 540222
www.losalamosgastrolab.com 

5. La Cocina Vieja (Cabrerizos)

Ubicado en un antiguo caserón rehabilitado, este restaurante combina tradición y modernidad en un espacio acogedor. La Cocina Vieja apuesta por una cocina de mercado, con productos de temporada y guiños a la gastronomía castellana. Sus platos, bien presentados y con sabor auténtico, se disfrutan aún más en su encantadora terraza o en su salón privado, perfecto para celebraciones.

La Cocina Vieja  
Calle Miguel Delibes, 3 
Cabrerizos Salamanca
Reservas: 923 209 950 /634 404 018
www.lacocinavieja.com  

6. Casa Conrado (Villaseco de los Gamitos)

Todo un clásico en la provincia, Casa Conrado es una referencia para quienes buscan cocina tradicional elaborada con producto local. Un referente en cocina de proximidad y de temporada, con ganadería propia y fuerte enfoque en producto local. Su carta incluye clásicos como el tostón cuchifrito, cochinillo asado y filete de ternera 'como lo hacía la abuela'. Su fórmula, entre bar-tienda de jamones y salón gastronómico, convence según reseñas.

Restaurante Casa Conrado
Carretera de Vitigudino, Km 35.4
Villaseco de los Gamitos
Tel.: 923 14 04 04 
www.casaconrado.net     

7. El Jardín de los Paúles (Santa Marta de Tormes)

Rodeado de jardines y con un estilo rústico elegante, este restaurante destaca por su cuidada ambientación y su cocina basada en el producto de temporada. Perfecto para celebraciones, escapadas románticas o simplemente para desconectar, El Jardín de los Paúles ofrece una carta equilibrada entre tradición y toques modernos, siempre con mimo por la presentación.

Jardín de los Paúles by Hotel Emperatriz
Avenida de los Padres Paúles
37900 Santa Marta de Tormes (Salamanca), España
Teléfono: 923 28 15 99
www.eljardindelospaules.com

Especial Terrazas de verano en Salamanca

Para ver otras estupendas terrazas en Salamanca, puedes pinchar en los siguientes enlaces:

-Salamanca al aire libre: las terrazas más top de Salamanca (Parte 1)

-Salamanca al aire libre: las terrazas más top de Salamanca (Parte 2)

-Salamanca al aire libre: las terrazas más top de Salamanca (Parte 3)