McDonald's España apostará por entrar en nuevas oportunidades de consumo (desayuno y merienda)

Fuente: Agencias

La empresa McDonald's España apostará por entrar en el negocio de las nuevas oportunidades de consumo como podría ser el desayuno o la merienda, según avanzó la presidenta y directora general de la compañía Patricia Abril en una entrevista.

Abril explicó que la principal prioridad de McDonald's España está en mejorar los establecimientos con los que ya cuenta la entidad (373 restaurantes en toda España) a través de una mejor oferta que capte a nuevos clientes.

Destacó que el crecimiento en el número de nuevos establecimientos es una "segunda prioridad" para McDonald's España, aunque la compañía cuenta con un plan de expansión para el período 2007-2009 de 70 nuevos restaurantes. Para este plan de expansión y de remodelación de algunos de los ya existentes supondrá a la empresa una inversión cercana a los 115 millones de euros.

No obstante, Abril indicó que para la compañía que dirige, que consiguió una facturación de 659 millones de euros en 2006, con un crecimiento del 7,7 por ciento con respecto al año anterior, la mayor oportunidad de crecimiento está en convencer a la gente que tiene prejuicios sobre la comida rápida. El reto es conseguir hacer superar la "barrera psicológica" que aún tienen muchas personas con respecto a la comida de restaurantes de servicio rápido.

Por ello, la compañía insistirá en difundir la idea de que no se trata de "fast food" (comida rápida), sino "good food fast", es decir, buena comida con servicio rápido.

Con respecto a la aparición en España de nuevos conceptos de comida rápida como los "Döner Kebap", la presidenta de McDonald's apuntó que motiva al resto de compañías a no quedarse anticuados. Abril indicó que este dinamismo en la restauración en España, y la aparición de una amplia variedad de conceptos, ha supuesto una inyección para su compañía, porque "nos obliga a reinventarnos y no quedarnos estancados en la autocomplaciencia".

McDonald's, que desembarcó en España en 1981 con la apertura de su primer restaurante en la Gran Vía madrileña, cuenta actualmente 18.500 empleados en España.

A nivel mundial, McDonald's cuenta con más de 30.000 restaurantes que sirven diariamente a cerca de 50 millones de clientes en 119 países.