El espacio interestelar conquista nuestros postres

Miércoles, 22 de Junio de 2016
Hosteleriasalamanca.es / Por Estela López

La última moda repostera se introduce con fuerza en nuestro país, los postres galácticos ya son una realidad que no han dejado indiferente a nadie. Descubrid las nuevas tartas, pasteles, piruletas...

El arte de la repostería no conoce límites. La creatividad, la precisión y la innovación se unen para diseñar verdaderas obras de arte convertidas en postres. Si hace unos días descubríamos las  fabulosas galletas bordadas en azúcar o los milshakes dementes, hoy os traemos la última moda dentro del panorama repostero, se tratan de los postres galácticos, llegados de otro planeta para sorprender a los habitantes terrenales.

La primera repostera en realizar una creación espacial ha sido la iraní Hedi Gh, de 22 años, quien ha encandilado al mundo con unos sorprendentes donuts galácticos. Inmediatamente, una usuaria de Instagram, Sam Melbourne, publicó en la red social, otra instantánea de donuts galácticos veganos, alegando que los realizó para su novio enfermo. Esta última joven explica el procedimiento de elaboración del efecto galáctico: “Es bastante difícil de explicar, pero si alguna vez has hecho jaspeados de pequeño usando tinte de colores, es básicamente lo mismo. Al final, salpico los donuts con brillantina comestible vegana” y voilà, el resultado es indescriptible.

Creación de Heidi GH (izda.) y de Sam Melbourne (dcha.) / © Web: Instagram

Los colores del espacio, han tomado las riendas, y repartidos en nebulosas, galaxias, estrellas, satélites o planetas, inundan nuestros dulces, ya sean donuts, pasteles, macarons, granizados y helados. Unas delicias que podemos disfrutar, de momento en el planeta tierra, sin la necesidad de viajar a las estrellas ni al espacio exterior.


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