'Chefs contra el desperdicio', descubre como ganar una experiencia de Estrella Michelín
Miércoles, 15 de Junio de 2022
HosteleriaSalamanca.es
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Vuelve esta iniciativa a To Good To Go con motivo del Día de la Gastronomía Sostenible, con un sorteo de una experiencia para dos personas en Coque (Madrid) de Mario Sandoval, comprando un pack sorpresa en la app entre el 15 y el 17 de junio.
¿Sabías que más de un tercio de la comida producida a nivel mundial se desperdicia? Solo en España se tiran casi 8 millones de toneladas de comida al año. Esto son más de 250 kg de comida desperdiciada cada segundo en nuestro país. Un gran problema que trae consigo un gran impacto para la sociedad pero también para el planeta, pues el desperdicio alimentario global es responsable del 10% de las emisiones de gases de efecto invernadero.
Pero todavía son muchas las personas que no son conscientes de ello. Por eso, hemos contado con la ayuda de la chef Pepa Muñoz para contárselo a los clientes de su restaurante con una pizca de rebeldía.
‘Chefs contra el desperdicio’ vuelve a Too Good To Go con motivo del Día de la Gastronomía Sostenible. Para ello, hemos reunido a 6 grandes chefs del panorama gastronómico español como Pepa Muñoz (Restaurante El Qüenco de Pepa), Mario Sandoval (Restaurante Coque), Victor Quintillá y Mar Gómez (Restaurante Lluerna), el chef Tonino Valiente (Restaurante Tatau) y la postrera Joanna Artieda.
Cada chef ha preparado sus ‘Packs chef’ exclusivos que contienen un delicioso plato antidesperdicio que podrás salvar solo en nuestra app entre el 13 y el 17 de junio.
Cada día, entre el 13 y el 17 de junio, podrás reservar tu ‘Pack Chef’ en la app y recogerlo en el restaurante del chef el día 17 de junio a la hora indicada. En ellos encontrarás la receta y los ingredientes necesarios para terminar de elaborar el plato antidesperdicio del chef en casa. Por cierto, presta especial atención a la app para que no te quedes sin tu ‘Pack chef’ porque las unidades son muy limitadas.
Salva un pack del 15 al 17 de junio en cualquiera de los establecimientos de la app y entra en el sorteo de vivir una experiencia de Estrella Michelín.
El premio consiste en 2 tarjetas regalo para canjear por 2 Menús Eñe en Restaurante Coque (Madrid), de Mario Sandoval. Cada tarjeta tiene un valor de 250€ y tiene una validez de 6 meses.
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