Pescados de temporada y carpaccios, este fin de semana en La Cocina Vieja

Rodaballo salvaje, rape, salmonete de roca, así como carpaccio de atún rojo y de vaca madurada son algunos de los platos en el fuera de carta estos días. ¡Te lo contamos todo en HosteleríaSalamanca!

Si la pasada semana ya te informábamos en HosteleríaSalamanca del inicio de la temporada de atún rojo en La Cocina Vieja de Cabrerizos, este fin de semana que hoy comienza también podrás disfrutar de este producto de temporada en forma de Carpaccio de ventresca de atún rojo de almadraba. Pero además, si no eres mucho de pescado, en el restaurante de Cabrerizos también podrás pedir esta fresca elaboración pero en su formato de carne: Carpaccio de vaca madurada.

Carpaccio de vaca de La Cocina Vieja

Pero por si esto fuera poco, en el fuera de carta esta semana también tendrán Rodaballo salvaje, Rape y Salmonete de Roca. Todos ellos pescados de temporada que podrás degustar tanto en su terraza como en su comedor interior.

Precisamente uno de los atractivos de La Cocina Vieja, además de su oferta gastronómica de calidad, es el hecho de poder comer o cenar en su agradable terraza, lejos de bullicio de la ciudad y sin problemas de aparcamiento en los alrededores.

Además, cabe destacar que recientemente han puesto en marcha una nueva carta de pinchos y raciones elaboradas en el momento, que te permitirá disfrutar de una cena más desenfada ya que podrás 'picotear' diferentes cosas. ¿Te lo vas a perder?

¡Reserva ya tu mesa en La Cocina Vieja de Cabrerizos!

La Cocina Vieja  
Calle Miguel Delibes, 3 
Cabrerizos Salamanca
Reservas: 923 209 950 /634 404 018
www.lacocinavieja.com