Un restaurante causa polémica al publicar el sueldo de sus trabajadores en la carta
La hamburguesería Grillaera, con locales en Málaga y Algeciras, incluye en las cartas de sus restaurantes las condiciones laborales de sus empleados como reclamo. Los empleados cobran un sueldo neto de 1.430 euros y tienen dos días consecutivos de libranza a la semana.
La cadena de restaurantes Grillaera, que tiene locales en Málaga y Algeciras, ha publicado en su carta de productos el salario de sus trabajadores. Una estrategia de Marketing que busca llamar la atención de sus clientes y ya ha despertado muchas reacciones en la red social Twitter.
Al disfrutar de Grillaera estás contribuyendo a "crear una profesión más justa y erradicando una lacra social alrededor de la restauración", apuntan en la carta, que también indica que tienen contratados a siete cocineros, ocho camareros, un friegaplatos, tres contables, un responsable de mantenimiento, un responsable de gerencia y un responsable de marketing.
Uno de sus reclamos es que todos sus camareros están contratados "las horas que trabajan" y reciben un sueldo bruto de 1.648 euros brutos -1.430 netos-, y 537€ son tributo a la Seguridad Social, siguiendo lo "estipulado en el convenio de hostelería de Málaga". Además, indican en su carta que el 80% de sus empleados tiene contrato indefinido y que todos ellos trabajan cinco días por semana y libran dos días consecutivos, pese a las críticas que recibe el sector por las condiciones laborales de sus empleados.
En el caso del restaurante que tienen en Algeciras, los datos varían ya que también lo hace el convenio de la hostelería de Cádiz. En este caso, sus empleados cobran 1.501 euros brutos -1.345 netos-.
Las reacciones en redes sociales no se han hecho esperar, esta estrategia de marketing ha sido aplaudida por los usuarios y califican estas condiciones laborales de 'top' y alaban el gesto de este restaurante por su gran transparencia. "¿Alguna vez han visto algo así?", se pregunta un usuario.
