El nuevo etiquetado de la miel indicará si es 100% española

El Real Decreto aprobado en el último Consejo de Ministros obliga a incluir el listado de los países de origen donde se haya recolectado, y además permite distinguir con claridad a la que sea completa de origen nacional.

Se trata de una de las mayores reivindicaciones del sector apícola de nuestro país: que los consumidores puedan conocer con exactitud la procedencia de la miel que compran. Y aunque no se ha conseguido que haya que incluir el porcentaje de miel utilizada que sea de distinta procedencia, por lo menos las etiquetas deberán llevar obligatoriamente el listado de países de origen donde se haya recolectado.

De esta forma, la miel 100% española se podrá identificar claramente, y no dará lugar a equívocos. Con este Real Decreto, que favorece la transparencia en la información, el consumidor tendrá un conocimiento más completo sobre el origen de la miel, lo que le permitirá ejercer una opción de compra con más fundamento.

Además los apicultores españoles, que producen una miel de excelente calidad, podrán competir en el mercado con la miel que proviene del exterior, en mejores condiciones.