Comienzan las Jornadas del Atún Rojo en Casa Paca
Casa Paca da comienzo hoy mismo a las Jornadas del Atún Rojo, que se extenderán durante 20 días y en las cuales pondrán a disposición de sus clientes unas elaboraciones en las que el equilibrio entre lo tradicional y lo moderno, harán que quieras probar todas y cada una de ellas. ¡Te lo contamos en HosteleriaSalamanca!
Nos encontramos en plena temporada del Atún Rojo de Almadraba, por ello crecen las propuestas gastronómicas en torno a este apreciado túnido, que capturado en las costas gaditanas, desde Casa Paca han querido traer a la capital charra para que los salmantinos podamos disfrutar de este maravilloso producto en todas sus formas.
En la siguiente imagen puedes ver trece platos diferentes en los que el Atún Rojo es el absoluto protagonista.
El Atún rojo salvaje es uno de los manjares más preciados y demandados de nuestra gastronomía, siendo conocido por muchos como el 'Jamón del mar'. Un trocito traído de las bahías gaditanas para deleitarnos con este producto en muchas de sus diferentes formas, todas ellas espectaculares.
Reserva ya tu mesa ¡Qué aproveche!
Casa Paca
Plaza Peso, 10
37001 Salamanca
Teléfono: 923 21 89 93
www.casapaca.com