Salamanca participará de nuevo en MadridFusión
El Ayuntamiento ha confirmado que la marca de Salamanca Para Comérsela participará por segundo año consecutivo en MadridFusión, cuya undécima edición se celebra entre el 21 y el 23 de enero.
 Aautoridades, cocineros salmantinos y marcas que participaron en Madrid Fusión 2012, durante la presentación en Salamanca |
Salamanca regresa por segundo año consecutivo al mayor escaparate gastronómico de España, MadridFusión y lo hace con un stand propio desde el que promocionará la restauración y la gastronomía salmantina. En este espacio tendrán cabida tanto restaurantes y restauradores como productos gastronómicos y denominaciones de origen, para garantizar una importante promoción para todos los expositores.
Por ese motivo, se convocará a los restaurantes de la ciudad, que serán de nuevo los encargados de llevar el buen hacer de la cocina salmantina al escaparate más importante del sector gastronómico. El día 21 de enero serán ellos quienes mostrarán las últimas tendencias de la cocina actual difundiéndola ante los profesionales del sector.
Salamanca para Comérsela pretende ubicar a la ciudad como destino de referencia en gastronomía y restauración con el objetivo de impulsar el sector, atraer turismo y facilitar la generación de actividad económica y de empleo.
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