Nueva Jornada Micológica en la Escuela de Hostelería de Santa Marta

Miércoles, 16 de Noviembre de 2022
HosteleriaSalamanca.es

La Concejalía de Empleo del Ayuntamiento de Santa Marta organiza la actividad que incluye salida al campo, concursos, charla y degustación con maridaje.

El próximo 24 de noviembre Santa Marta de Tormes acogerá una nueva edición de la Jornada Micológica, en esta ocasión será la décimo sexta. La Concejalía de Empleo y Formación del Consistorio santamartino organiza el evento que tendrá lugar en la Escuela Municipal de Hostelería de Santa Marta.

¿Qué es lo que incluye esta actividad que es gratuita? Pues se divide en dos partes, por la mañana habrá una salida al campo para buscar setas a partir de las 9.15 horas. A continuación a las 10.30 tendrá lugar la presentación final del Concurso provincial de setas, para proceder después a la final del Concurso provincial de tapas con setas.

Ya por la tarde, a las 18 horas comenzará la charla 'Manjares de la Tierra', y a las 19 horas se procederá a inaugurar la Exposición de setas. Por último, a las 19.30 horas comenzará la Degustación y maridaje a cargo de los alumnos del programa de Adultos de Cocina y Servicios de restaurante del Ayuntamiento de Santa Marta de Tormes.

Toda la jornada estará dirigida e impartida por Antonio Martín Manresa, presidente de la Asociación Boleto Negro.  


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