Muere Elena Santonja, presentadora de Con las manos en la masa

Martes, 18 de Octubre de 2016
Hosteleriasalamanca.es / Por Estela López

La también cantante y actriz madrileña fue precursora de los programas de cocina en televisión en la década de los 80 y 90. “Con las manos en la masa” fue pionero y a partir de él nacieron otros formatos culinarios. Cerca de 300 invitados llegaron a cocinar junto a Santonja entre los que destacaron personalidades del mundo de la cultura y de la música como Pedro Almodóvar, Joaquín Sabina, Alaska o Gonzalo Torrente Ballester.

El mundo de la música, la televisión y la gastronomía lloran la muerte de Elena Santonja. La popular presentadora y precursora de los programas de cocina en la pequeña pantalla, falleció ayer en Madrid, a los 84 años de edad.

Santonja alcanzó una gran popularidad en los años 80 con su programa culinario “Con las manos en la masa” que fue emitido por la Segunda Cadena de TVE desde 1984 hasta 1991. Durante estos siete años, se dieron cita cerca de 300 personalidades del momento, ligadas fundamentalmente al ámbito de la cultura y de la música, entre las que destacaron: Pedro Almodóvar, Gonzalo Torrente Ballester, Joaquín Sabina, Alaska o Carlos Berlanga, entre otros. Cada invitado cocinaba una receta junto a la madrileña consagrándose el programa como pionero en televisar recetas. Al mismo tiempo, Elena aprovechaba el programa para entrevistar al invitado y dar a conocer a los espectadores sus últimas novedades. 

El director de cine Pedro Almodóvar cocina Pisto Manchego y Caldereta de Cordero junto a Elena Santoja  en el programa "Con las manos en la masa".

Tras la retirada de la parrilla televisiva del programa Con las manos en la masa, en el citado año 1991, fue sustituido por El menú de cada día, dirigido por el entonces debutante en televisión, Karlos Arguiñano.

La gastronomía no era la única pasión de Elena puesto que también dedicó una parte de su vida a la música, incluso, llegó a formar parte del grupo Vainica Doble donde interpretó la sintonía de su programa junto al maestro Sabina. También hizo sus pinitos en el cine, participando en películas como “El verdugo” y “Total”. Y finalmente, Santonja se dedicó puntualmente a la pintura. Sin duda, una mujer versátil, con talento, que será recordada siempre por el impulso de los programas culinarios en televisión.


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