Descubre el 'secreto' menú de boda de Rafa Nadal y Mery Perelló

Lunes, 21 de Octubre de 2019
Hosteleriasalamanca.es

Muchas páginas y horas televisivas han suscitado los detalles del enlace matrimonial entre el famoso tenista Rafa Nadal, y su ya esposa, Mery Perelló en Palma de Mallorca. Desde el lugar, el vestido, los invitados, y hasta incluso el menú de boda. ¿Quieres saber qué es lo que comieron en tan señalada fecha?

Rafael Nadal y Mery Perelló en la foto que facilitaron a los medios de comunicación

Poco o nada se sabía de los detalles de la boda de Rafa Nadal y Mery Perelló. Muchos rumores pero pocas confirmaciones, y no ha sido hasta después de celebrado el enlace cuando se han ido desvelando poco a poco todas las incógnitas. Desde el vestido de la novia, hasta el nombre de los ilustres invitados, y pasando por las elaboraciones gastronómicas que aseguran fueron de 10.

Según la famosa revista Vanity Fair, el banquete consistió en un aperitivo servido en puestos de mercado y fue servido conjuntamente por el Restaurante Tatel, de Madrid, Zela, Santi Taura y por Maca de Castro

El almuerzo se sirvió a las cuatro de la tarde, tras un larguísimo aperitivo en el que dice que el Rey emérito, don Juan Carlos, se entusiasmó con la tostada de sobrasada servida por Santi Taura, el encargado de elaborar el menú principal del convite. 

Así, los invitados degustaron Canelón clásico de carnes asadas con beixamel de trufa y Lubina en papillot con verduras de temporada y hierbas aromáticas. De postre se sirvió un 'No pastel' de limón. Los platos se regaron con vino blanco Oremus Mandolás Furmint 2017, Tempos Vega Sicilia, tinto Alión Ribera del Duero y champán Deutz.


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